News direkt aus der Zentrale in Isen

20.02.2024

Mehr Energie durch Fasten

Heilfasten, Wasserfasten, Intervallfasten – es gibt viele Arten, auf Essen zu verzichten oder es stark einzuschränken. Fasten ist populärer denn je, aber ist es auch gesund?

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, welche positiven Stoffwechselprozesse im Köper während des Fastens angeschoben werden können und inwieweit Fasten mit dem Metabolic Balance Programm verknüpft werden kann.

16.01.2024

Ernährungsempfehlungen im Wandel der Zeit

Auch in Jahr 2024 werden wir sicher wieder mit der ein oder anderen „neuen“ Ernährungsempfehlung vertraut gemacht werden, die uns zu einem gesünderen und fitteren Leben verhelfen soll. Wie kommt es, dass sich Empfehlungen zu Lebensmitteln und Ernährungsformen so oft wandeln bzw. widersprechen? Was gestern noch als gesund galt, ist heute nicht mehr empfehlenswert bzw. macht sogar krank.

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, wie sich die Ernährungsempfehlungen im Laufe der Zeit aufgrund von Beobachtungsstudien verändern und wie aussagekräftig die Metabolic Balance Studie in diesem Zusammenhang immer noch ist.

21.11.2023

Ernährung gegen Depressionen – geht das?

Depressionen sind weit verbreitet. Fast jeder Fünfte erkrankt einmal in seinem Leben daran. Eine Depression ist eine ernsthafte seelische Erkrankung mit psychischen und körperlichen Symptomen, die von unterschiedlichen Faktoren beeinflusst wird.

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, welche möglichen Ursachen für Depressionen verantwortlich gemacht werden können und welche Rolle die Ernährungsweise dabei spielen kann.

17.10.2023

Schlafstörungen - Die neue Volkskrankheit (?)

Ein Drittel unseres Lebens verbringen wir im Schlaf. Und das ist auch gut so, denn Schlaf ist lebenswichtig. Doch fast jeder zweite Mensch leidet heute mittlerweile ständig oder gelegentlich unter Schlafstörungen, und dabei sind vor allem Frauen davon betroffen.

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, welche möglichen Ursachen für Schlafstörungen verantwortlich gemacht werden können und welche Rolle die Ernährungsweise dabei spielen kann.

19.09.2023

Entzündliche Darmerkrankung – Morbus Crohn und Colitis ulcerosa

Die Häufigkeit chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen (CED) nimmt weltweit zu. Weltweit leiden etwa zehn Millionen Menschen lebenslang an CED. Zwei der häufigsten CED sind: Morbus Crohn und Colitis ulcerosa.

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, welche möglichen Ursachen für entzündliche Darmerkrankungen verantwortlich gemacht werden können und welche Rolle die Ernährungsweise dabei spielen kann.

18.07.2023

Multiple Sklerose (MS) – Krankheit mit vielen Gesichtern

Multiple Sklerose ist eine chronisch-entzündliche Erkrankung des zentralen Nervensystems und zählt zu den sogenannten Autoimmunkrankheiten. Die Entzündungen werden durch den Angriff körpereigener Abwehrzellen auf die Myelinscheiden der Nerven verursacht.

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, welche möglichen Ursachen für Multiple Sklerose verantwortlich gemacht werden können und welche Rolle die Ernährungsweise dabei spielen kann.

20.06.2023

Autoimmunerkrankungen – Fehler im Immunsystem

Die Anzahl der Menschen, die an Autoimmunerkrankungen leiden, nimmt stetig zu. Derzeit sind ca. 60 Krankheiten bekannt, die dem fehlgeleiteten Immunsystem zugeordnet werden können. Sie gehören zu den häufigsten chronischen Erkrankungen. Weltweit sind etwa fünf bis acht Prozent der Bevölkerung von den verschiedenen Ausprägungen der Autoimmunerkrankungen betroffen.

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, welche möglichen Ursachen für Autoimmunerkrankungen verantwortlich gemacht werden können und welche Rolle die Ernährung dabei spielen kann.

16.05.2023

Vitamine – Moleküle für das Leben

Jedes der heute 13 bekannten Vitamine ist für den Menschen lebensnotwendig. Unser Körper braucht diese Substanzen für zahlreiche Stoffwechselprozesse. Vitamine sind unverzichtbar beim Aufbau von Zellen, für die Blutbildung und für die Stabilität von Knochen und Zähnen.

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, wie man eine optimale Versorgung mit Vitaminen gewährleisten kann und ob eine Zufuhr von Nahrungsergänzungsmitteln notwendig ist.

18.04.2023

Wenn die Knochen leicht brechen

Aufgrund der steigenden Lebenserwartung gewinnt Osteoporose zunehmend an Bedeutung. Allein in Deutschland leiden knapp acht Millionen Menschen an dem übermäßigen Knochenabbau. Osteoporose ist eine Krankheit, die besonders Frauen betrifft.

In diesem Artikel beleuchtet Silvia Bürkle auf wissenschaftlicher Grundlage, welche möglichen Ursachen für Osteoporose verantwortlich gemacht werden können und was man dagegen unternehmen kann.